Le plaisir de cuisiner sainement

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TARTELETTES POMME-CANNELLE

                                                 

 

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Ingrédients : 

 

Pour 10 tartelettes :

1 pâte brisé ( 30% de beurre en moins )

3 pommes rouges

1 banane

1 blanc d’œuf

2 cas de cannelle

1 cas d’eau de coco

½ citron

 

 

Préparation :

1-      Préchauffer le four a 180°

2-      A l’aide d’un verre, faire des petits ronds sur la pâte brisée, les mettre dans le four 10 min

3-      Peler et couper les pommes en petits morceaux, les faire revenir a la poêle avec de la cannelle, eau de coco, jus de citron a feux doux

4-      Remuer avec un fouet le blanc d’œuf dans un saladier

5-      Couper la banane en rondelle

6-      Une fois les pommes caramélisées, verser les avec le blanc, la banane. Mélanger doucement

7-      Déposer votre préparation sur les tartelettes et enfourner pendant 15 min

 



12/11/2016
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