TARTELETTE KIWI AVEC FEUILLE DE BRICK ALLÉGÉE
Ingrédients :
Pour 6 tartelettes :
6 feuilles de brick
200 gr de compote de pomme sans sucre
6 cas de poudre d’amande
1 citron (le jus)
5 kiwis
2 cas de vanille liquide
Sucre de coco (facultatif)
Préparation :
1- Préchauffer le four a 180°
2- Faire 4 ronds sur chaque feuille de brick a l’aide d’un bol, les superposer puis les poser dans les moules
3- Mettre les cas de poudre d’amande, précuire 5 min
4- Mélanger la compote, la vanille, le jus dans un saladier, verser la préparation
5- Peler, couper les kiwis en 2 puis en 4, déposer les sous forme de rosace, parsemé de sucre de coco
6- Enfournez 35 à 40 min (les tartelettes doivent être un peu dorées)
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