TARTE AUX MYRTILLES LÉGÈRE SANS CRÈME PÂTISSIÈRE
Ingrédients :
1 pâte brisée toute prête ou maison (recette dans la rubrique « LES PÂTES »)
400 gr de myrtilles congelées
45 gr de poudre d’amande
45 de sirop d’agave
1 cac de vanille liquide
Préparation :
1- Décongeler les myrtilles puis bien les égoutter avec une passoire
2- Préchauffer le four à 180°
3- Mélanger délicatement les myrtilles, le sirop et la vanille dans un saladier. Laisser poser 20 min
4- Mettre la pâte dans un plat à tarte recouverte au préalable d’un papier cuisson
5- Piquer la avec une fourchette puis saupoudrer la avec la poudre
6- Déposer les myrtilles à l’aide d’une cuillère à soupe par-dessus
7- Enfourner 30 à 35 min. la tarte doit être légèrement dorée
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