TARTE AUX MIRABELLES
Ingrédients :
1 pâte sablée toute prête ou maison
500 gr de mirabelles
Crème amande (mélanger 30 gr purée amande+ 15 gr philadelphia+ 1 sachet sucre vanillé)
Sucre de coco ou 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
1- Préchauffer le four à 180°
2- Mettre la pâte dans un moule à tarte recouverte au préalable d'un papier cuisson
3- Piquer la pâte avec une fourchette. Enfourner 15 min. Laisser refroidir
4- Rincer et couper en 2 les mirabelles
5- Badigeonner la tarte avec la crème
6- Déposer les mirabelles en forme de rosace
7- Saupoudrer de sucre de coco et enfourner 10 min
Se déguste frais
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