Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

1 pâte sablée toute prête ou maison

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500 gr de mirabelles

Crème amande (mélanger 30 gr purée amande+ 15 gr philadelphia+ 1 sachet sucre vanillé)

Sucre de coco ou 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

1-    Préchauffer le four à 180°

2-    Mettre la pâte dans un moule à tarte recouverte au préalable d'un papier cuisson

3-    Piquer la pâte avec une fourchette. Enfourner 15 min. Laisser refroidir

4-    Rincer et couper en 2 les mirabelles

5-    Badigeonner la tarte avec la crème

6-    Déposer les mirabelles en forme de rosace

7-    Saupoudrer de sucre de coco et enfourner 10 min

Se déguste frais