Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 8 pics :

140 gr de saumon frais

30 gr de miel

Une pincée de sel

15 gr d'amandes effilées

5 ml d'huile d'olive

8 pics apéritif

Préparation :

1. Mélangez dans un bol le miel tiède (20 sec au micro-onde), le sel, l'huile et les amandes
2. Coupez le saumon en 8 morceaux. Ajoutez-les à la préparation. Mélangez bien
3. Trempez les pics dans l'eau puis piquez les morceaux de saumon
4. Posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson
5. Enfournez 15 min à 200°chaleur tournante
6. Laissez tiédir. Dégustez