Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 2 pers :

8 cas d’huile d’olive

2 cas de vinaigre balsamique

2 cas de jus de citron

1 pincé de poivre

1 pincé de ciboulette

Préparation :

1-      Ciseler la ciboulette

2-      Mélanger dans un ramequin l’huile, le vinaigre, le jus, le poivre et en dernier la ciboulette

3-      Mettre au frais puis sortir 5 min avant de servir