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Le plaisir de cuisiner sainement

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SALADE DE PÂTE / PESTO / FETA

salade de pate

 

Ingrédients :

 

Pour 6 pers :

500 gr de pâte

20 tomates cerises

200 gr de féta

15 olives noires

Sauce pesto : 25 gr de basilic frais

1 gousse d'ail

100 ml huile

20 gr de pignons

1/2 jus de citron

Sel

 

Préparation :

  1. Le pesto : Mixez tous les ingrédients pendant 1 min. Réservez.
  2. La salade: Cuire les pâtes. Laissez-les refroidir.
  3. Coupez les tomates en 2 et coupez la féta en petit morceaux.
  4. Mélangez les pâtes, les tomates, la féta, les olives.
  5. Ajoutez la sauce pesto. Mélangez à nouveau.
  6. Servir frais.

 



31/05/2022
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