Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 2 pers :

 Salade mélangé

 1 pomme

 2 tranches de fromage de chèvre

 2 tomates

 2 poignets de noix

 2 champignons entiers

Sauce salade (recette dispo dans la rubrique « sauce »)

Préparation :

1-      Rincer les tomates, les champignons, la pomme, la salade

2-      Couper en rondelle les champignons, le fromage, couper en petit carré les tomates et la pomme

3-      Disposer dans l’assiette la salade, les morceaux de pommes et tomates, émietté le fromage, les champignons, les noix

4-      Laisser un peu au frais puis ajouter la sauce