Le plaisir de cuisiner sainement

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ROCHER CHOCOLAT NOIR AU FLOCON D'AVOINE

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Ingrédients :

 

Pour 8 à 10 rochers :

100 gr de chocolat noir

50 gr de flocon d’avoine

1 cas de purée d’amande

Coco  râpé

 

Préparation :

1-      Faire fondre le chocolat en micro-onde 30 sec

2-      Incorporer la purée puis remuer le tout

3-      Mélanger la préparation et les flocons dans un saladier, mettre au réfrigérateur 15 min

4-      Former des tas en forme de boule, saupoudrer de coco puis remettre au frais 30 min. Les sortir 2 à 3 min avant de les déguster

 

Pour ma part, je préfère les garder au frais pour qu’ils gardent leur texture croustillante



26/06/2017
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