Le plaisir de cuisiner sainement

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POMMES AU FOUR FARCIE POMME / CANNELLE / AMANDE / CRANBERRIES

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Ingrédients :

 

Pour 2 pers :

2 pommes

1 cas de sucre de coco

1 fond d’eau

1 cac de cannelle

15 gr de cranberries

Quelques amandes effilées

1 as de flocons d’avoine

 

Préparation :

1-      Préchauffer le four à 200°

2-      Peler et enlever l’intérieur à l’aide d’une cuillère au café. Couper les pommes en petits carrés puis les mettre dans une poêle

3-      Incorporer un fond d’eau, le sucre et la cannelle. Bien mélanger régulièrement et laisser cuire à feu doux 10 min

4-      Ajouter les flocons, les amandes et les cranberries. Bien remuer

5-      Déposer la préparation dans les pommes puis les mettre dans un plat à gratin avec un fond d’eau

6-      Enfourner 20 min

 

Se déguste tiède.



13/03/2019
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