Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 6 parts :

1 pâte à pizza maison ou toute prête

150 gr d'épinard cuit et égoutté

200 gr de sauce tomate (basilic par exemple)

Sel, herbes de Provence

90 gr de mozzarella râpé

Préparation :

1-      Préchauffez le four à 220°

2-      Posez la pâte à pizza sur une plaque à pizza ou une plaque recouverte d'une papier cuisson

3-      Versez la sauce tomates puis étalez en laissant 1 cm d'espace sur les bords

4-      Ajoutez les épinards par-dessus. Puis le sel

5-      Saupoudrez de mozzarella râpé et d'herbes de Provence

6-      Enfournez 10 min