Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 250 gr de pâte à tartiner :

200 gr noix de cajou blanche
2 cac d'huile de coco
4 à 5 cas de noix de coco râpée

Préparation :
1-            Mixez les noix de cajou jusqu'à obtenir un aspect sableux
2-            Ajoutez l'huile. Mixez jusqu'à obtenir une purée
3-            Incorporez la noix de coco et mixez à nouveau jusqu'à obtenir une pâte lisse
4-            Conservez-la dans une boite hermétique à température ambiante

Recette en vidéo :