PANCAKES VEGANS FOURRÉS A LA PÂTE A TARTINER
Ingrédients :
Pour 6 à 7 pancakes :
120 gr de farine d'épeautre
30 gr de purée de noisette maison https://youtu.be/_ekyDNlau2Mou de beurre
180 ml de lait d'amande
15 gr de sucrant
8 gr de poudre à lever
Préparation :
1- Mélanger la purée, le sucre, la poudre, la vanille, la farine et le lait dans l'ordre indiqué
2- Mettre un peu d'huile de coco sur une poêle et verser 2 cas de préparation. Laisser cuire 1 min puis mettre la pâte à tartiner sur le dessus. Ajouter par-dessus une cuillère à soupe de préparation
3- Laisser cuire 2 min et retourner les puis faire de même de l'autre côté
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