Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 2 grands pancakes :

2 œufs

1 cas de sucre coco

Vanille

120 ml lait amande

1 sachet poudre à lever (levure chimique)

120 ml farine t80 ou t55

Préparation :

1-      Dans un bol, mélanger tous les ingrédients dans l'ordre écrit.

2-      Mettre un peu de matière grasse dans une poêle de 19 cm. Verser 1 louche de pâte et laisser cuire 2 à 3 min puis faire de même 1 min de l'autre côté.