Le plaisir de cuisiner sainement

Le plaisir de cuisiner sainement

PANCAKES AU FLOCON D'AVOINE

20170525_105123.jpg

 

 

Ingrédients :

 

Pour 6 pancakes :

100 gr de flocon d’avoine

60 gr de farine semi-complète ou complète

1 œuf

220 ml de lait végétal

½ sachet de levure chimique

1 ou 2 cas de fleur d’oranger selon votre préférence

Huile de coco pour la cuisson

 

Préparation :

1-      Mixer les flocons 15 sec, mélanger les avec la farine, la levure dans un saladier

2-      Battre les œufs, ajouter la fleur d’oranger et le lait. Incorporer au 1er mélange

3-      Remuer le tout, la pâte est un peu épaisse

4-      Huiler la poêle, déposer la pâte en ronde, laisser cuire quelques minutes et retourner la

 

Se marie bien avec le sirop d’érable ou d’agave



25/05/2017
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 214 autres membres