MUFFINS BANANE CHOCOLAT FACILE ET SANS MG
Ingrédients :
Pour 6 à 8 muffins :
1 banane
2 œufs
25 gr de fromage blanc ou de yaourt nature
3 gr de poudre à lever
80 gr de farine
Préparation :
1- Préchauffer le four à 180°
2- Couper en morceaux et écraser la banane avec une fourchette
3- Ajouter le fromage, les oeufs et la poudre. Remuer bien
4- Incorporer la farine. Mélanger bien le tout
5- Verser les pépites de chocolat. Remuer à nouveau
6- Beurrer ou huiler (coco) les moules. Déposer la pâte au ¾ à l’aide d’une cuillère à soupe
7- Enfourner 20 à 25 min. ils doivent être un peu dorés.
8- Laisser refroidir avant de démouler
Recette en vidéo :
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