MUFFINS AUX FRAMBOISES ET PRALINÉ ROSE sans matière grasse
Ingrédients :
Pour 6 muffins :
130 gr de farine
2 œufs
50 gr de sirop d'agave
100 gr de yaourt végétal ou de vache nature
1/2 sachet de levure chimique
Quelques gouttes de vanille
80 gr de framboises
30 gr praliné rose concassé (facultatif)
Préparation :
1- Préchauffez le four à 180°
2- Dans un bol, mélangez les œufs et le sirop
3- Ajoutez le yaourt et la vanille. Remuez bien
4- Incorporez la levure et la farine. Mélangez
5- Mettez les framboises dans la préparation. Mélangez délicatement
6- Versez le tout au 3/4 dans des moules à muffins beurré
7- Saupoudrez de praliné
8- Enfournez 20 min. Laissez refroidir avant de démouler
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