Le plaisir de cuisiner sainement

Le plaisir de cuisiner sainement

GRANOLA GOURMAND

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 Ingrédients :

 

200 gr de flocon d’avoine

90 gr de miel

20 gr d'oléagineux

30 gr d’huile de coco ou huile neutre

30 gr de jus d'orange (1/2 jus orange)

Pépite de chocolat noir et mélange de fruits secs

 

Préparation :

1-      Préchauffer le four à 165°

2-      Faire fondre l’huile de coco au micro onde puis le jus d'orange et le miel dans une poêle. mélanger tout les ingrédients dans un bol

3-      Incorporer les flocons, les oléagineux puis mélanger le tout pendant 2 min

4-      Etaler le tout sur une plaque recouverte au préalable d’un papier cuisson

5-      Enfourner 25 à 30 min (mélanger régulièrement). Il faut qu’ils soient un peu dorés

6-      Une fois doré, laissé refroidir

7-      Ajouter les pépites et le mélange de fruits secs puis conserver dans une boite hermétique

 

 

Recette en vidéo :

 



28/03/2017
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