Le plaisir de cuisiner sainement

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GRANOLA MIEL/AMANDE/GRAINE DE CHIA

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 Ingrédients :

 

120 gr de flocon d’avoine

70 gr de miel

20 gr de poudre d’amande

20 gr de noix

30 gr d’huile de coco

15 gr de graine de chia

Pépite de chocolat noir, raisin sec, coco râpé

 

Préparation :

1-      Préchauffer le four à 165°

2-      Faire fondre, l’huile de coco, le miel au micro onde

3-      Incorporer les flocons, les noix écrasés, la poudre d’amande, les graines de chia puis mélanger le tout

4-      Etaler le tout sur une plaque recouverte au préalable d’un papier cuisson

5-      Enfourner 30 min (remuer a mi-cuisson). Il faut qu’ils soient un peu dorés

6-      Une fois cuit, laissé refroidir et casser en gros morceaux

7-      Mettre le tout dans un bocal hermétique, ajouter les pépites, les raisins, coco râpé

 

Se conserve a température ambiante

 



28/03/2017
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