Le plaisir de cuisiner sainement

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GAUFRE SANS MATIÈRE GRASSE ET SANS GLUTEN

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Ingrédients :

 

Pour 6 gaufres :

125 gr de farine de riz compète

70 gr de maïzena

1 cas de sucre cassonade ou de coco

2 œufs

150 ml de lait végétal

6 gr de bicarbonate

5 gr de vanille liquide

 

Préparation

1-      Mélanger la farine, la maïzena, le sucre, le bicarbonate dans un saladier

2-      Faire de même avec les œufs, la vanille puis incorporer le à la préparation

3-      Ajouter le lait puis remuer le tout

4-      Déposer le mélange sur le gaufre, laisser chauffer quelques minutes



03/12/2017
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