Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 6 gaufres :

50 gr de farine de patate douce

100 gr de farine de riz complète

2 œufs

30 gr de whey noisette

200 ml de lait

Préparation :

1-      Mélanger les farines, la whey

2-      Fouetter les œufs en omelette puis ajouter les aux farines

3-      Incorporer doucement le lait. Bien mélanger

4-      Déposer 2 à 3 cas de pâte sur le gaufrier laisser cuire.

Vous pouvez les déguster tiède ou froide avec de la purée de noisette et des amandes effilées par exemple.

J’utilise les produits de : www.nu3.fr

Recette en vidéo