Le plaisir de cuisiner sainement

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GÂTEAU AU YAOURT SANS MATIÈRE GRASSE

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Ingrédients :

 

Pour un moule de 19 cm :

1 pot de yaourt nature

40 gr de sirop d’agave

Vanille en poudre ou liquide

3 pots de farine d’épeautre demi-complète ou de blé demi-complète

½ pot de lait d’amande

3 œufs

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

 

Préparation :

1-      Préchauffer le four à 180°

2-      Verser le pot de yaourt dans un saladier

3-      Ajouter les œufs, la farine, la levure, la vanille, le sirop, le sel

4-      Incorporer le lait. Bien mélanger

5-      Beurrer ou huiler le moule (huile de coco). Verser la préparation

Enfourner 35 min. laisser refroidir puis 



03/09/2018
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