Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 3 galettes :

1 œuf

40 gr de son d’avoine

50 gr de fromage blanc

Topping : 5 gr de cranberries + 5 gr de raisins secs ou au choix

Préparation :

1-      Mélanger l’œuf, le fromage et le son d’avoine dans l’ordre indiqué

2-      Ajouter le topping de votre choix. Mélanger à nouveau

3-      Chauffer une poêle avec un peu d’huile de coco et déposer la préparation

4-      Faire cuire 3 min d’un côté et de l’autre. Ajouter la garniture de votre choix