Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 4 petits fondants :

100 gr de chocolat noir

40 gr d’huile de coco

1 cas de sucre complet ou coco

2 œufs

30 gr de farine

Préparation :

1-      Préchauffer le four a 165°

2-      Faire fondre l’huile de coco au micro-onde puis mélanger la aux œufs et au sucre

3-      Verser le tout dans un saladier, ajouter la farine. Mélanger

4-      Faire fondre le chocolat au micro-onde, incorporer le à la préparation, remuer bien

5-      Beurrer ou huiler les moules, déposer le mélange au 3/4. Enfourner 12 à 15 min pas plus

Déguster le tiède