ÉMINCÉ DE POULET TANDOORI
Ingrédients :
Pour 2 pers :
300 gr d’émincés de poulet
1 cac d’épices tandoori
100 gr de fromage blanc ou yaourt nature
½ jus de citron
Sel
Préparation :
1- Mélanger le fromage, le sel, le jus et les épices
2- Verser la préparation sur les émincés. Bien mélanger (je le fais manuellement)
3- Les recouvrir avec un film étirable er laisser au frais pendant 8h
4- Préchauffer le four à 180°. Déposer les émincés sur un plat à gratin et enfourner 1h.
Vous pouvez les déguster chaud ou tiède accompagnés de riz et de tagliatelle de courgette ou d’une fondue de poireau.
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