Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

2 pommes

1 cas de cannelle

2 cas de sirop d’agave

1 cas de citron

Pour la pâte :

2 cas de poudre d’amande

2 cas de sucre de canne

2 cas d’huile d’olive

40 gr de farine

1 cas de miel

Préparation :

1-      Préchauffer le four à 180°

2-      Peler et couper les pommes en carré

3-      Mélanger dans un saladier les pommes, le citron, le sirop et la cannelle, réserver

4-      Mettre la poudre d’amande, le sucre, l’huile, la farine et le miel dans un autre saladier, travailler le tout a la main afin d’obtenir des miettes

5-      Verser en 1^er les pommes puis la 2eme préparation par-dessus dans un plat allant au four

6-      Enfourner 25min

7-      Servir tiède (vous pouvez l’accompagner d’une boule de glace vanille)