Le plaisir de cuisiner sainement

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CRUMBLE AUX FRUITS ROUGES SANS BEURRE

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Ingrédients :

 

Pour 2 pers :

400 gr de fruit rouge (surgelé)

½ jus de citron

½ orange pressé

3 cas de poudre d’amande

2 cas de farine

1 cas d’huile de coco

1 cas de miel

 

Préparation :

1-      Préchauffer le four à 180°

2-      Bien égoutter les fruits rouges

3-      Mélanger les avec le jus de citron et le jus d’orange, réserver

4-      Faire fondre l’huile de coco et le miel 30sec au micro-onde

5-      Mettre la poudre, la farine, l’huile, le miel dans un saladier, malaxer avec les doigts jusqu’à obtenir des miettes

6-      Verser la 1ere  préparation de fruit rouge dans un petit plat a gratin puis la seconde par-dessus

7-      Enfournez 25 min et servir tiède 



10/04/2017
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