Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 2 croques :

½ oignon

1 œuf

½ pot de yaourt nature

120 ml de lait

120 ml de poudre avoine PROZIS https://www.prozis.com/fr/fr/prozis/avoine-instantanee-en-poudre-1250-g (-10% avec LILOU79) ou de farine

1 pincée de bicarbonate alimentaire

Sel, poivre

2 tranches de bacon

20 gr d’emmental

Préparation :

1. Faire revenir l’oignon dans une poêle pendant 5 min. Réservez
2. Dans un bol, mélangez l’œuf, le pot de yaourt nature, le lait, la poudre d’avoine ou farine, le bicarbonate alimentaire, le sel et le poivre
3. Versez une petite louche sur l'appareil à panini
4. Ajoutez un peu d'oignon, les tranches de bacon et l'emmental râpé
5. Versez une autre louche de pâte
6. Cuire quelques minutes et servir avec une salade