Le plaisir de cuisiner sainement

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CRÊPES PROTÉINÉES CACAO

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Ingrédients :

 

Pour 6 crêpes :

150 gr de farine de petit épeautre

2 œufs

1 blanc d’œuf

30 gr de whey

20 gr de cacao maigre

350 ml de lait sans sucre ajouté

 

Préparation :

1-      Mélanger les œufs et le cacao

2-      Ajouter la whey et la farine. Bien remuer

3-      Incorporer le lait. Mélanger à nouveau énergiquement.

4-      Mettre un peu d’huile de coco sur la poêle, verser de la pâte et laisser cuire quelques minutes. Retourner la crêpe et faire de même de l’autre côté.

 

 



01/05/2019
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