COOKIES CHOCOLAT SANS BEURRE
Ingrédients :
Pour 6 à 8 cookies :
100 gr de pépite de chocolat ou de gros morceaux de chocolat
150 gr de farine
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
1 cas de sirop d'agave
1 cas de fleur d’oranger ou de vanille
50 gr de lait d'amande
½ sachet de levure chimique
Préparation :
1- Préchauffez le four a 180°
2- Battre l’œuf dans un petit bol
3- Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le sirop, la fleur d’oranger, la levure et l’œuf. Mélangez bien le tout
4- Versez le lait doucement sans vous arrêtez de remuer
5- Ajoutez les pépites de chocolat
6- Recouvrez une plaque allant au four d’un papier cuisson. Déposez la préparation à l'aide d'une cuillère et formez des petits ronds. (astuce pour faire les cookies ronds : mouillez-vous un peu les mains et façonnez les cookies)
7- Enfournez de 12 à 15 min
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