Le plaisir de cuisiner sainement

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CLAFOUTIS AUX CERISES

clafoutis cerise.JPG

 

 

Ingrédients :

 

Pour un moule rond de 19 cm :

280 gr de cerise dénoyautées

50 gr de farine

½ sachet de levure chimique

2 œufs

35 gr de sirop d’agave

15 gr de beurre fondu

120 ml de lait végétal ou de vache 

un peu de vanille

 

Préparation :

1-      Préchauffez le four à 180°

2-      Mélangez les œufs, la vanille, le sirop et le beurre 

3-      Ajoutez la farine et la levure

4-      Incorporez le lait. Remuez bien le tout

5-      Beurrez le moule puis farinez le légèrement

6-      Versez la préparation et ajoutez les cerises uniformément 

7-      Enfournez 40 min. Laissez refroidir puis mettre au frais

 



17/07/2018
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