Le plaisir de cuisiner sainement

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CHIPS DE COURGETTE AU FOUR SANS MATIÈRE GRASSE

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Ingrédients :

 

Pour 2 pers :

1 courgette

1 cac de sel

2 cas de farine semi-complète ou tout usage

Curry, thym

 

Préparation :

1-      Couper la courgette en fine lamelle, mélanger les au sel, recouvrir avec un tissu puis laisser poser 30 min

2-      Rincer et déposer les sur un essuie-tout 15 min

3-      Remuer les courgettes et la farine dans un saladier, mettre au frais 15 min

4-      Préchauffer le four à 150° chaleur tournante

5-      Placer les sur une plaque recouverte de papier cuisson, parsemer avec les épices puis enfourner 45 à 50 min. Eteindre le four et les sortir 10 min après.

6-      Enlever les délicatement puis laisser refroidir avant de servir 



24/06/2017
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