Le plaisir de cuisiner sainement

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BRUSCHETTA JAMBON/ TOMATE/ MOZZARELLA

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Ingrédients :

 

Pour 2 bruschettas :

2 belles tranches de pain multi-céréale tout prêt ou maison (voir recette dans rubrique « les pains »)

2 tranches de jambon -25%

1 tomate

4 tranches de mozzarella

Moutarde

Filet d’huile d’olive

 

Préparation :

1-      Préchauffer le for a 180°

2-      Etaler de la moutarde sur les tranches de pains puis déposer les tranches de mozzarella

3-      Couper la tomate en rondelle et les mettre par-dessus, ajouter les tranches de jambon

4-      Mettre un filet d’huile d’olive puis enfourner une dizaine de minute

 

Servir tiède accompagné d’une belle salade



08/05/2017
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