Le plaisir de cuisiner sainement

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BRUSCHETTA CHAMPIGNON/ TOMATE/ BROUSSE

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Ingrédients :

 

Pour 2 bruschettas :

2 belles tranches de pain aux céréales maison ou tout prêt

2 champignons entiers

1 tomate

½ gosse d’ail

De la brousse

Filet d’huile d’olive

Ciboulette

 

Préparation :

1-      Préchauffer le four a 180°

2-      Mettre un filet d’huile d’olive, de l’ail haché sur les tranches de pain

3-      Ajouter les champignons et les tomates coupés en rondelle par-dessus

4-      Garnir de brousse puis enfourner 15 min (à surveiller)

5-      Parsemer de ciboulette avant de servir tiède avec une belle salade



08/05/2017
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