Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 1 pers :
1 banane bien mûre
40 de farine ou son ou petit flocon d'avoine
1 œuf

2 cas de lait

1/2 cac de levure chimique
Topping : carré de chocolat noisette

Préparation :
1-           Ecraser la banane dans un petit bol puis ajouter l'œuf, le lait, la levure et un peu de vanille (facultatif)
2-           Mélanger bien le tout
3-           Ajouter les flocons d’avoine et mélanger à nouveau
4-           Mettre à chauffer au micro-onde 2 min 30. Laisser refroidir avant de démouler puis déposer le topping de votre choix. Pour moi, j’ai mis un carré de chocolat noisette