Le plaisir de cuisiner sainement

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BARRES DE CEREALES CROUSTILLANTES

BARRES CEREALES.jpg

 

 

Ingrédients :

 

Pour 6 barres :

100 gr petit flocon d'avoine

20 gr quinoa

10 gr d'oléagineux mixer ou fruits secs

30 gr de miel

25 gr beurre mou (végétal pour moi)

50 gr de sirop d'agave

 

Préparation :

1-      Préchauffer le four à180 °

2-      Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier

3-      Ajouter le beurre, le miel et le sirop. Malaxer bien le tout manuellement pendant quelques minutes.

4-      Tous les ingrédients doivent être bien mélangés

5-      Mettre la préparation dans un moule à financier en les tassant bien.

6-      Enfourner 12 à 15 min. Les barres doivent être un peu dorées. Laisser refroidir avant de démouler. Conserver les barres dans un bocal hermétique.

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03/11/2020
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