Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 6 barres :

100 gr de petits flocons d'avoine

50 gr beurre de cacahuète ou beurre fondu

60 gr miel ou sirop d'agave

10 gr de cacahuètes concassées

30 gr de pépite de chocolat

 Préparation :

1-      Préchauffez le four à 180°

2-      Mélangez les ingrédients secs dans un saladier. (Flocons, pépites et cacahuète)

3-      Mettre le miel 20 sec au micro-onde

4-      Ajoutez le beurre et le miel au mélange flocons d'avoine

5-      Remuez bien avec une spatule ou une cuillère pendant quelques minutes

6-      Déposez le mélange dans des moules à financiers puis tassez bien à l'aide d'une cuillère à café

7-      Enfournez pendant 15 min. Laissez refroidir avant de démouler