BARRE AUX FLOCONS D'AVOINE / RAISINS SECS ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Ingrédients :
Pour 8 barres :
80 gr de petits flocons d'avoine
30 gr de purée de sésame, aux amandes ou beurre (normal ou coco)
45 gr de sucre de coco ou roux ou 35 gr sirop d'agave
30 gr de miel
50 gr de fruits secs de votre choix
20 gr de graine de sésame grillé
20 gr de pépite de chocolat
Préparation :
1- Préchauffer le four à 180°
2- Mélanger les flocons, le sucre, les fruits, les graines, les pépites
3- Ajouter le miel, la purée et malaxer bien manuellement le tout pendant 2 min
4- Il faut que tous les ingrédients soient bien mélangés
5- Déposer la préparation dans un moule à financier à l'aide d'une cuillère à café et tasser les bien
6- Enfourner 15 min
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