Le plaisir de cuisiner sainement

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BANANABREAD SANS MATIÈRE GRASSE

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Ingrédients :

 

160 gr de farine semi-complète

2 bananes mûres

1 cas de fromage blanc 0%

1 cas de miel 

2 œufs

1 cas de sirop d'agave

1 sachet de levure chimique

Pépites  chocolat (facultatif)

huile de coco pour le moule

 

Préparation :

1-      Préchauffer le four à 180°

2-      Ecraser les bananes avec une fourchette ou mixer les

3-      Mélanger le miel, le fromage blanc, le sirop, les bananes avec les œufs battus

4-      Mettre dans un saladier la farine, la levure avec la préparation. Remuez le tout

5-      Huiler le moule, verser le tout puis parsemer de pépites de chocolat

6-      Enfourner  35 min

 



07/03/2017
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