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Le plaisir de cuisiner sainement

Le plaisir de cuisiner sainement

LES PIZZAS


PIZZA AUX LÉGUMES

PIZZA LEGUME.jpg

 

 

Ingrédients :

Pour 1 pizza :

1 pâte à pizza toute prête ou maison https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/pate-a-pizza
350 gr de sauce tomates aubergines / parmesan
200 gr de légumes grillés
40 de blanc de poulet
40 gr de mozzarella
Une pincée de sel et de poivre

 

Préparation :

1-      Préchauffez le four à 210°

2-      Versez la sauce tomate sur la pâte en laissant une marge sur le contour.

3-      Garnissez-la avec les légumes grillés, le blanc de poulet et la mozzarella coupés en petits morceaux.

4-      Enfournez 25 min. Laissez légèrement tiédir avant de déguster.


12/12/2021
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PIZZA CHEVRE MIEL

pizza chevre.jpg

 

 

Ingrédients :

 

Pour 1 petite pizza :

1 pâte à pizza

200 gr de sauce tomates chèvre miel

30 gr de fromage de chèvre

Épices : sel, poivre, herbes de Provence

 

Préparation :

1-      Préchauffez le four à 210°.

2-      Déroulez la pâte à pizza.

3-      Versez la sauce tomate uniformément.

4-      Mettre des morceaux de fromage sur le dessus.

5-      Ajoutez du sel, poivre et les herbes.

6-      Enfournez 15 à 20 min. Laissez tiédir avant de déguster.

 


10/12/2021
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PIZZA EPINARD / MOZZARELLA

PIZZA.jpg

 

 

Ingrédients :

 

Pour 6 parts :

1 pâte à pizza maison ou toute prête

150 gr d'épinard cuit et égoutté

200 gr de sauce tomate (basilic par exemple)

Sel, herbes de Provence

90 gr de mozzarella râpé

 

Préparation :

1-      Préchauffez le four à 220°

2-      Posez la pâte à pizza sur une plaque à pizza ou une plaque recouverte d'une papier cuisson

3-      Versez la sauce tomates puis étalez en laissant 1 cm d'espace sur les bords

4-      Ajoutez les épinards par-dessus. Puis le sel

5-      Saupoudrez de mozzarella râpé et d'herbes de Provence

6-      Enfournez 10 min

 


17/03/2021
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