Le plaisir de cuisiner sainement

Ingrédients :

Pour 2 bruschettas :

2 belles tranches de pain aux céréales maison ou tout prêt

2 champignons entiers

1 tomate

½ gosse d’ail

De la brousse

Filet d’huile d’olive

Ciboulette

Préparation :

1-      Préchauffer le four a 180°

2-      Mettre un filet d’huile d’olive, de l’ail haché sur les tranches de pain

3-      Ajouter les champignons et les tomates coupés en rondelle par-dessus

4-      Garnir de brousse puis enfourner 15 min (à surveiller)

5-      Parsemer de ciboulette avant de servir tiède avec une belle salade