Le plaisir de cuisiner sainement

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LES BOWLCAKES


BOWL CAKE AUX ABRICOTS SECS

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Ingrédients :

 

40 gr de flocon d’avoine

1 œuf

3 cas de lait d’amande

1 cac de purée d’amande (facultatif)

2 ou 3 abricots secs

 

Préparation :

1-      Couper les abricots secs en petits morceaux

2-      Mélanger les flocons, l’œuf, la purée, le lait et les abricots dans un bol

3-      Faire chauffer au micro-onde 1 min 30 à 2 min suivant la puissante de l’appareil

4-      Laisser refroidir, retourner le bol pour le démouler.

5-      Ajouter ce que vous voulez (sirop d’érable par exemple)

 


12/01/2018
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BOWL CAKE FRAISE/FRAMBOISE

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Ingrédients :

 

30 gr de flocon d’avoine

1 œuf

15 gr de fraise

15 gr de framboise

2 cas de lait de lait végétal ou autre

1 cac de vanille liquide

1 cac de miel liquide

Pépite de chocolat, coco râpé (facultatif)

 

Préparation :

1-      Mélanger tout les ingrédients dans un bol

2-      Faire chauffer 1 m 30 à 2 min au micro-onde

3-      Laisser refroidir et retourner le bol pour le démouler

4-      Ajouter ce que vous voulez (pépite de chocolat, coco râpé, chocolat noir fondu….)


05/05/2017
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BOWL CAKE POMME CANNELLE

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Ingrédients :

40 gr de flocon d’avoine

1 œuf

¼ de banane

30 gr de pomme

1 cac de cannelle

3 cas  de lait végétal

 

Préparation :

1-      Peler et couper la pomme en petit carré

2-      Écraser la banane avec une fourchette

3-      Mélanger l’œuf, la banane, les pommes, la cannelle,  le son, le lait dans l’ordre écrit

4-      Faire chauffer au micro-onde 2 min 20

5-      Déguster tiède


30/09/2017
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BOWL CAKE VEGAN CHOCOLAT/NOISETTE

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Ingrédients :

 

30 gr de flocon d’avoine

1 cas de purée de noisette (voir recette rubrique « dessert ») ou toute prête

15 ml de lait de noisette ou autre

2 cas de cacao 100%

1 banane bien mûre

Coco râpé (facultatif)

 

 Préparation :

1-      Ecraser la banane puis mélanger avec la purée, le cacao, le lait et les flocons dans l’ordre

2-      Verser le tout dans un bol. Faire chauffer 1 m 30 à 2 min au micro-onde

3-      Laisser refroidir avant de le sortir du bol

4-      Parsemer de coco râpé et c’est prêt


15/03/2017
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BOWLCAKE BANANE

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Ingrédients :

 

Pour 1 pers :
1 banane bien mûre
40 de farine ou son ou petit flocon d'avoine
1 œuf

2 cas de lait

1/2 cac de levure chimique
Topping : carré de chocolat noisette

 

Préparation :
1-           Ecraser la banane dans un petit bol puis ajouter l'œuf, le lait, la levure et un peu de vanille (facultatif)
2-           Mélanger bien le tout
3-           Ajouter les flocons d’avoine et mélanger à nouveau
4-           Mettre à chauffer au micro-onde 2 min 30. Laisser refroidir avant de démouler puis déposer le topping de votre choix. Pour moi, j’ai mis un carré de chocolat noisette 


31/03/2020
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