Le plaisir de cuisiner sainement

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LES BOWLCAKES


BOWL CAKE AMANDE AU CŒUR COULANT CHOCOLAT NOIR

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Ingrédients :

 

30 gr de flocons d’avoine

1 œuf

10 amandes effilées

15 ml de lait d’amande

1 cac de purée d’amande (facultatif)

1 ou 2 carré de chocolat noir

 

Préparation :

1-      Battre l’œuf avec la purée d’amande

2-      Mélanger les flocons, la 1ere préparation, les amandes effilées puis incorporer le lait

3-      Ajouter le ou les carrés de chocolat au centre

4-      Verser le tout dans un bol

5-      Cuire au micro-onde 2 à 2 min 30. Laisser tiédir et démouler

 

 

 


17/03/2018
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BOWL CAKE AUX ABRICOTS SECS

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Ingrédients :

 

40 gr de flocon d’avoine

1 œuf

3 cas de lait d’amande

1 cac de purée d’amande (facultatif)

2 ou 3 abricots secs

 

Préparation :

1-      Couper les abricots secs en petits morceaux

2-      Mélanger les flocons, l’œuf, la purée, le lait et les abricots dans un bol

3-      Faire chauffer au micro-onde 1 min 30 à 2 min suivant la puissante de l’appareil

4-      Laisser refroidir, retourner le bol pour le démouler.

5-      Ajouter ce que vous voulez (sirop d’érable par exemple)

 


12/01/2018
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BOWL CAKE COCO CRAMBERRIES

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Ingrédients :

 

30 gr de flocon d’avoine complet

1 œuf

1 cas de lait végétal

1 petite cac de levure chimique

10 gr de cranberries

1 cac de coco râpé

 

Préparation :

1-      Mélanger l’œuf avec la levure dans un petit bol

2-      Incorporer les flocon et lait

3-      Ajouter le coco râpé et les cranberries

4-      Faire chauffer 1 min 30 au micro-onde

5-      Laisser tiédir puis démouler le bowl cake

6-      Ajouter quelques cranberries, des baie de goji, de coco râpé et 1 cuillère à café de de sirop d’érable (facultatif)


05/04/2018
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BOWL CAKE FRAISE/FRAMBOISE

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Ingrédients :

 

30 gr de flocon d’avoine

1 œuf

15 gr de fraise

15 gr de framboise

2 cas de lait de lait végétal ou autre

1 cac de vanille liquide

1 cac de miel liquide

Pépite de chocolat, coco râpé (facultatif)

 

Préparation :

1-      Mélanger tout les ingrédients dans un bol

2-      Faire chauffer 1 m 30 à 2 min au micro-onde

3-      Laisser refroidir et retourner le bol pour le démouler

4-      Ajouter ce que vous voulez (pépite de chocolat, coco râpé, chocolat noir fondu….)


05/05/2017
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BOWL CAKE POMME CANNELLE

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Ingrédients :

40 gr de flocon d’avoine

1 œuf

¼ de banane

30 gr de pomme

1 cac de cannelle

3 cas  de lait végétal

 

Préparation :

1-      Peler et couper la pomme en petit carré

2-      Écraser la banane avec une fourchette

3-      Mélanger l’œuf, la banane, les pommes, la cannelle,  le son, le lait dans l’ordre écrit

4-      Faire chauffer au micro-onde 2 min 20

5-      Déguster tiède


30/09/2017
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