LES BOWLCAKES
BOWL CAKE POMME CANNELLE
Ingrédients :
40 gr de flocon d’avoine
1 œuf
¼ de banane
30 gr de pomme
1 cac de cannelle
3 cas de lait végétal
Préparation :
1- Peler et couper la pomme en petit carré
2- Écraser la banane avec une fourchette
3- Mélanger l’œuf, la banane, les pommes, la cannelle, le son, le lait dans l’ordre écrit
4- Faire chauffer au micro-onde 2 min 20
5- Déguster tiède
BOWL CAKE VEGAN CHOCOLAT/NOISETTE
Ingrédients :
30 gr de flocon d’avoine
1 cas de purée de noisette (voir recette rubrique « dessert ») ou toute prête
15 ml de lait de noisette ou autre
2 cas de cacao 100%
1 banane bien mûre
Coco râpé (facultatif)
Préparation :
1- Ecraser la banane puis mélanger avec la purée, le cacao, le lait et les flocons dans l’ordre
2- Verser le tout dans un bol. Faire chauffer 1 m 30 à 2 min au micro-onde
3- Laisser refroidir avant de le sortir du bol
4- Parsemer de coco râpé et c’est prêt
BOWLCAKE BANANE
Ingrédients :
Pour 1 pers :
1 banane bien mûre
40 de farine ou son ou petit flocon d'avoine
1 œuf
2 cas de lait
1/2 cac de levure chimique
Topping : carré de chocolat noisette
Préparation :
1- Ecraser la banane dans un petit bol puis ajouter l'œuf, le lait, la levure et un peu de vanille (facultatif)
2- Mélanger bien le tout
3- Ajouter les flocons d’avoine et mélanger à nouveau
4- Mettre à chauffer au micro-onde 2 min 30. Laisser refroidir avant de démouler puis déposer le topping de votre choix. Pour moi, j’ai mis un carré de chocolat noisette
BOWLCAKE CACAO
Ingrédients :
Pour 1 bowlcake :
1 œuf
2 cas de compote de pomme sans sucre ajouté
1 cas de sucre de coco
1 à 2 cac de cacao maigre
2 cas de lait végétal
45 gr de flocon d'avoine
Préparation :
1- Dans un bol, mélanger l’œuf, la compote, le sucre, le cacao, le lait et les flocons
2- Mettre au micro-onde pendant 2 min
3- Laisser tiédir et démouler
Topping : pâte à tartiner de noix de coco
https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/pate-a-tartine…
avec coco râpé
BOWLCAKE CACAO / VANILLE
Ingrédients :
Pour 1 bowcake :
1 banane bien mûre
1 œuf
40 gr de flocons d'avoine
2 gr de levure chimique
1 à 2 cac de cacao maigre
15 gr de sirop d'agave
Un peu de vanille
15 ml de lait
Préparation :
1- Dans un bol, écrasez la banane avec une fourchette.
2- Ajoutez l'œuf, le sirop, le lait, la levure et la farine.
3- Séparez le mélange en 2. Mettre le cacao dans l'une et la vanille dans l'autre moitié.
4- Dans un bol, versez le mélange cacao puis le mélange vanille.
5- Mettez-le au micro-onde pendant 2 min.
6- Laissez tiédir avant de démouler et ajoutez le topping de votre choix.