LAIT VEGETAL
LAIT D'AVOINE FACILE A FAIRE
Ingrédients :
Pour 1 bouteille de 1 litre :
120 gr de flocons d'avoine bio
1 litre d'eau
Pour une version plus sucrée, ajoutez 1 à 2 cas de sirop d'agave ou 1 pointe de cannelle.
Préparation :
1- Mettre les flocons, l'eau et le sucrant si besoin dans un mixeur
2- Mixer le tout jusqu'à obtenir un mélange lisse
3- Déposez un tissu sec comme un torchon dans un saladier
4- Versez le mélange puis filtrer le lait
5- Versez le dans un récipient hermétique puis mettre au frais. Il se conserve 1 semaine.